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故宫餐厅媒体碗面媒体遭质疑

2018-01-09 17:05:46 来源:菏泽在线 标签:餐厅 故宫 价格

  本报讯(实习生马卫星)昨日有媒体称,“因,因消防通道待验收而闭门”,在通过各个部门的审批工作后,故宫餐厅那扇曾经关闭的小门已经悄然重张一个多月了,但经营状况并没有达到理想状态,“某些媒体所谓的采访人是故宫餐厅的设计师之一,而且近期并不在京,所以不完全了解这里的经营情况,故宫餐厅试运营约1周后现在暂停营业,游客翻翻价目表后离开前天中午,不知是天冷还是客人不多的缘故,故宫餐厅虚掩的大门显得比较冷清。

  作为故宫的“门面”,这批服务员将经过严格培训,甚至微笑和站立姿势都有标准,其他的陈设、装潢与01月份刚开业时一模一样”杨晓波说。

  东侧透明的厨房里,可以看到厨师们和所有的厨具,里面同样也不显忙碌,只是有顾客进来点餐后,师傅就开始忙碌,抻面、下锅,“餐厅01月底重新开张了”店长王先生说,故宫餐厅重新开业后,饱受争议的拉面价格并未作任何调整,依旧是大碗拉面30元,小碗25元,对于这些价格,游客看法不一,“有人喜欢吃面,但对爱吃米饭的人来说,送他碗面都不会吃”店长解释说,顾客离开的原因不仅仅因为价格。

  ”市民王小姐介绍,味道也不错,关键是就餐环境棒极了,连服务员的围裙都设计成城门的样子,感觉很舒服,当时有人认为这么高的价格,超出了它的实际价值,甚至将它与当初机场的“天价咖啡”相提并论”但是也有一些游客认为,故宫等景区的餐饮价格有些贵,故宫餐厅投资人高文安当时接受采访时说,拉面价格的制定参考了成本在内的多个因素,是不会轻易做出改变的

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